Skorzonera lepsza niż szparagi

Skorzonera, wężymord, czarny korzeń – to nazwy tej samej rośliny, która nie jest może przecudnej urody, ale za to zachwyca swoim ciekawym smakiem. Można pokusić się nawet o stwierdzenie, że jest znacznie smaczniejsza niż popularne szparagi! Skorzonera – kolejny superfood? Niegdyś stosowana była jako…

Loki Anioła – dynia makaronowa o soczyście białym miąższu

Zapraszam Was dziś w kulinarną podróż na poszukiwanie niebiańskich smaków. Odkryłam w zeszłym roku ciekawą odmianę dyni makaronowej o tajemniczej nazwie Loki Anioła. Nasiona zamówiłam przez Internet, trafiłam na nie przypadkiem. Chociaż wykiełkowało tylko kilka, to jednak udało się doczekać pięknych kulistych owoców o średnicy…